American Wheat Beer
Sangre Azul
American Wheat Beer
Cerveza color dorado oscuro, opalescente, con una espuma blanca alta, cremosa. En aroma, el balance se inclina hacia la malta, con notas de intensidad media que evocan granos, cereal y masa de pan. En boca, se presenta con cuerpo medio, cremosidad media y alta carbonatación, lo que refuerza su carácter refrescante y chispeante. Al igual que en nariz, predominan las notas maltosas, con recuerdos a masa de pan y granos, junto con los delicados tonos especiados propios del trigo. Cerveza de bajo dulzor, baja acidez y prácticamente sin amargor. Final seco, con un suave incremento de la nota especiada en retrogusto para esta correcta y muy refrescante cerveza de trigo curicana de altísima tomabilidad.
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